冬天到来了,温度较低,尤其是南方没有取暖的地区,室内温度低,这时候做皂,用不用保温呢?不保温的话,会容易出现松糕现象吧?
其实保温与否,确实跟温度有点关系,但不是唯一的关系。皂化完成的好坏,主要有三个因素:搅拌、温度和水量。这三个方面都对皂化产生重要的影响,而且它们之间也有关联。
你在出版的做皂的图书上面,或者从网络上搜索的信息中,可以了解到不少内容,比如温度,大多数资料说的是油和碱的混合温度要在40-50摄氏度,油碱二者之间的温差不超过10度,保温方式要放入泡沫箱,甚至有人说要买发酵箱、恒温箱等。以上这些都是以作者或者发布者自己的成功经验分享出来的,但是可以利用这种经验的前提是什么,初学者可能并不知道,因为做皂是个整体的流程,不能单独分割开来,在某种前提下,这么操作能成功,但是如果前提不同,后面采用同样的经验来操作,就会失败。所以不能听信片面之词。
比如:
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看到上面这些,很多新手就蒙了。所以说,做天然手工皂(冷制皂)并不是件容易的事情,需要考虑的因素很多。学得越多,做得越多,积累的经验就越多。你能判断信息对错或者利用信息的能力也就越高。
回到开头所说的情况,冬天做皂是否保温,建议:室内温度低于18度的情况下,手动搅拌的情况下,软油偏多的情况下,建议油碱要在40度以上混合,皂液搅拌到中到重T才入模,像老酸奶的状态。如果选用小的花模,就一定要做好保温,土司模可以保温可以不保温,或者简单盖几条毛巾。如果做的皂材料中有糖分,比如奶、蜂蜜等,可以不保温。
最后提一点,“保温”,顾名思义要维持住温度即可,所以在泡沫箱里盖被子、盖毛巾等就行,没有必要人为去恒温,那就成了热制皂了
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